Чтобы буренкам весело жилось российская концепция производства молока от компании матрикс агритех
ЧТОБЫ БУРЕНКАМ ВЕСЕЛО ЖИЛОСЬ Российская концепция производства молока от компании Матрикс Агритех
Создание современных молочно-товарных ферм в рамках реализации приоритетного национального проекта "Развитие АПК" требует внедрения передовых технологических решений на базе использования современной техники и оборудования. Однако слепое автоматическое копирование и внедрение в России передового опыта производства молока отдельных стран мира, производимое без учета всех местных специфических особенностей этого сектора производства в каждом конкретном регионе или хозяйстве, является неэффективным подходом.
Специалисты компании "Матрикс Агритех", активно работающей в области животноводства, поставили перед собой задачу обобщить и систематизировать имеющийся на данный момент в мире наиболее передовой опыт производства молока и на его базе создать собственную именно "российскую концепцию", полностью подходящую для основных сельскохозяйственных регионов Российской Федерации.
В ходе разработки данной концепции специалисты компании исходили из предпосылки, что данная концепция должна содействовать получению молока высшего товарного качества c минимальной себестоимостью и с наименьшими затратами живого труда. Такой подход несколько отличается от подхода ряда специалистов, которые при оценке стоимости проекта, в первую очередь принимают во внимание стоимость скотоместа, а не себестоимость молока, его качество и сроки окупаемости инвестиций.
Подход компании "Матрикс Агритех" ориентирован на долгосрочную выгоду для российского сельскохозяйственного производителя. А ведь он продает молоко, скотоместа для него — лишь инструмент получения наибольшей эффективности.
При создании модели крупной молочно-товарной фермы в рамках этой концепции, авторы концепции исходили из посыла, что производство должно создавать наиболее благоприятные условия содержания животных. При таком подходе корова может использоваться до 4-5 и даже большего количества лактаций. Этот фактор при нынешних высоких ценах на племенных нетелей играет важную экономическую роль и помогает в осуществлении процесса ускоренного расширения производства.
Практическая реализация концепции "Эффективное производство молока в России" успешно осуществляется компанией "Матрикс Агритех" на крупных животноводческих комплексах в Республике Башкортостан (на 1140 коров). Эти комплексы созданы при поддержке руководства Республики в компаниях "Нерал-Матрикс" (совместное российско-голландское предприятие) и "Промцентр". Помимо этих комплексов, ведется работа по созданию подобных и в других регионах России.
Важным моментом является технологическое сопровождение производственных процессов и использование этих комплексов как центров подготовки российских кадров.