Животноводство

Импорт  «красного» мяса увеличился, а мяса птицы - сократился

Доля  импорта в формировании ресурсов мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) в январе-сентябре  2007 года снизилась и, по предварительным данным Росстата, составила  33,7% против 35,2% в соответствующем периоде 2006 года.

В соответствии с данными ФТС России и Росстата, в   январе-сентябре 2007 г. в Россию было поставлено по импорту (с учетом поставок из Республики Беларусь)   1012,5 тыс. тонн свежего и мороженого мяса  (без мяса птицы),  что на 9,5% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года  за счет существенного увеличения (на 18%) объема поставок говядины (таблица 1.2г).

Импорт мяса в  январе-сентябре 2006-2007 гг., тыс.т.

Таблица 1.2г

*Источник: Росстат и ФТС России.                                                                                                             

При этом импорт свинины практически не изменился, а баранины составил только 51,1% от объемов соответствующего периода прошлого года.

В соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 5 декабря 2005 г. № 732 в 2007 году квота на ввоз свежей и мороженой говядины в Российскую Федерацию составляет 468,3 тыс.т, свинины – 484,8 тыс.т. По сравнению с 2006 годом размер квоты на говядину увеличен на 5,5 тыс.т (1,2%),  свинину – на 8,7 тыс.т (1,8%). По данным ФТС России, квота на ввоз говядины  в январе-сентябре т.г. была использована на 33%, а свинины – на 69,9 %.

Рост объемов  импорта «красного» мяса в отчетном периоде вызван,  в основном, увеличением поставок из стран дальнего зарубежья, которые, как и в прошлом году доминировали в российском импорте мяса. Импорт мяса из стран СНГ также увеличился, однако  он составил  от его общего объема только около 8%.

Основным  поставщиком «красного мяса» на российский рынок была Бразилия. В отчетном периоде из этой страны импортировано  в 2,3 раза больше говядины и в 1,4 раза больше свинины, в основном за счет внеквотных поставок. В результате доля Бразилии в общих объемах импорта говядины увеличилась с 30%  в январе-сентябре 2006 г. до 59 % в  январе-сентябре 2007 года, а свинины, соответственно с 33% до 47%. Импорт говядины  из Аргентины, напротив, сократился и  составил в отчетном периоде только 14% от общего объема против 19,7% в аналогичном периоде 2006 года. 

В  странах  ЕС, имеющих самую большую тарифную квоту на ввоз свежей и мороженой говядины,  закуплено всего  5% от общего объема её импорта. Удельный вес  поставок свинины из Евросоюза был значительно выше и  составил 30%.

Из-за введения запрета  на ввоз  животноводческой продукции из Украины в январе-сентябре прошлого года поставки украинского мяса  практически не осуществлялись.  Однако в январе-сентябре т.г. в Украине было закуплено 25 тыс.т. говядины против 0,5 тыс.т. в соответствующем периоде 2006 года. Из Республики Беларусь поставлено  40,6 тыс.т. свежей и мороженой говядины и  13,5 тыс.т.  свинины, что по сравнению с  тем же периодом 2006 года меньше, соответственно, на 13%  и в 2,2 раза.

Импорт мяса птицы  в отчетном периоде составил  918,1 тыс.т..  Использование  установленной  постановлением Правительства Российской Федерации от 05.12.2005 г. № 732 квоты на ввоз мяса птицы в размере 1171,2 тыс.т. составило 78%;.

Практически все объемы импорта мяса птицы приходились на страны дальнего зарубежья, в основном на  США (69,7%),  а также ЕС (12,6%) и Бразилию (14,9%).

Цены на закупаемое мясо в текущем году выше, чем в  предыдущем году.  По данным ФТС России, средняя  контрактная цена на говядину, закупленную в  странах  дальнего зарубежья, в январе-сентябре 2007 г.  составила  2431,2 долл./т, что на 13% выше, чем в  соответствующем периоде 2006 года. Цены на свинину  выросли на 14,4%, составив 2430 долл./т. Мясо птицы закупалось по 795 долл./т или на 13% дороже.

 Рост контрактных цен на мясо в текущем году в определенной мере вызван повышением, по сравнению с прошлым годом, цен на мировом рынке (диагр.2).